Трудно сказать, когда на месте нынешнего Худжанда появилось первое поселение: ясно только то, что это было очень давно. Официальной датой основания Худжанда считается 514 г. до н. э. Александр Македонский, завоевав город, дал ему имя Александрия Эсхати. В 8 веке Александрия попала под власть арабов, а в 13 веке сюда пришли татаро-монголы, которые и уничтожили ее почти полностью. Но местоположение Худжанда на реке, на пересечении нескольких торговых путей, в том числе Великого шёлкового, было слишком удачным, чтобы ему оставаться в запустении. Город возродился, став крупным научным, политическим, торговым и культурным центром. В 1866 г. Худжанд отошёл к Российской империи, в советское время был переименован в Ленинабад.

бутерброды с котлетами

бутерброды с котлетами
Тип статьи:
Авторская
Источник:

Из готовых ингредиентов можно очень быстро приготовить котлетки и заправить ими бутербродики.

фарш 300гр + 200гр тертого картофеля + 1 тертый лук+1яйцо=перемешать и сформировать котлетки

Обжариваем на медленном огне с закрытой крышкой до образования тонкой корки с обеих сторон.

Берем свежий домашний батон,

разрезаем ломтиками и смазываем маслом/кетчупом/горчицей (по вкусу)

Сверху накладываем котлетки и ломтиками нарезанный сыр и в микроволновку на 2 минуты.

Не люблю теплые помидоры на вкус, поэтому я их накладываю после микроволновки.

Сыр становится мягкий, тянучий! Котлетки сверху покрытые коркой внутри мяяяягкие.

Пробуем без опаски. Рецепт проверенный!

1500
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...